Detalii reteta si ingrediente pentru Ciorba taraneasca
Gatiti reteta pentru Ciorba taraneasca, informati-va ce ingrediente aveti nevoie pentru aceasta reteta
Aceasta pagina contine informatii pentru Ciorba taraneasca. Aflati modul de preparare pentru Ciorba taraneasca si ce de ce ingrediente sunt nevoie pentru aceasta reteta. De asemenea puteti vizualiza poze pentru reteta, citi comentariile altor utilizatori pentru Ciorba taraneasca sau adauga un comentariu, trimite unui prieten sau chiar tipari reteta.
Detalii Ciorba taraneasca
Citeste comentarii (0) | Adauga comentariu | Voteaza reteta
Categorie: Ciorbe
Specific: romanesc
Timp preparare: 1 ora si 30 minute
Ingrediente necesare retetei Ciorba taraneasca
300g carne de porc/vita *
3 buc morcovi *
1 buc telina *
2 buc patrunjel *
150g varza *
100g fasole verde *
100g mazare *
100g conopida *
1 lingura ardei macinat *
3 buc cartofi *
200ml bulion *
1 leg leustean * 1 legatura mare
Cum se prepara reteta Ciorba taraneasca
Se taie carnea si legumele bucatele mici/cubulete. Se pun 2-3 linguri de ulei masline sau ulei normal in oala, se adauga carnea si legumele, ardeiul macinat si bulionul. Se prajesc circa 2-5 min.
Se adauga apa 2-3 litri de apa in functie de cantitatea de ciorba dorita. Dupa ce sunt fierte carnea si legumele se mai aduaga 2-3 cartofi taiati cubulete si mult leustean (chiar toata legatura daca va place aroma leusteanului).
Se mai lasa pe foc pana fierb si cartofii. La masa se poate adauga si putina smantana in ciorba (in farfurie) si va avea un gust dulce-acrisor.
Voteaza reteta:
Trebuie sa fiti logat pentru a vota aceasta reteta. Intrati in cont | Inregistrati-va
Comentarii Ciorba taraneasca
Adauga comentariul tau
Trebuie sa fiti inregistrat pentru a posta un comentariu. Intrati in cont | Inregistrati-va
Adauga la Delicious
