Detalii reteta si ingrediente pentru Piept de pui cu fasole verde si smantana
Gatiti reteta pentru Piept de pui cu fasole verde si smantana, informati-va ce ingrediente aveti nevoie pentru aceasta reteta
Aceasta pagina contine informatii pentru Piept de pui cu fasole verde si smantana. Aflati modul de preparare pentru Piept de pui cu fasole verde si smantana si ce de ce ingrediente sunt nevoie pentru aceasta reteta. De asemenea puteti vizualiza poze pentru reteta, citi comentariile altor utilizatori pentru Piept de pui cu fasole verde si smantana sau adauga un comentariu, trimite unui prieten sau chiar tipari reteta.
Detalii Piept de pui cu fasole verde si smantana
Citeste comentarii (0) | Adauga comentariu | Voteaza reteta
Categorie: Mancaruri diverse
Specific: romanesc
Timp preparare: 50 minute
Ingrediente necesare retetei Piept de pui cu fasole verde si smantana
400g fasole verde * Sau 1 borcan.Se poate folosi si fasolea din borcan sau cea inghetata din punga.
400g piept de pui *
1 buc ceapa *
1 ling ardei macinati * Sau ardei grasi, capia, taiati marunt.
2 buc morcovi *
3 catei usturoi *
2-3 buc foi de dafin *
1 varf de lingura vegeta *
1 varf de lingurita piper *
100g smantana *
Cum se prepara reteta Piept de pui cu fasole verde si smantana
Se spala pieptul de pui din 2-3 ape, se taie cubulete. Punem in oala 4-5 linguri de ulei masline sau ulei normal, taiem ceapa marunt si o calim circa 2-3 min, peste ceapa adaugam ardeiul macinat (ardei gras sau capia taiat marunt) mai lasam la prajit 1-2 min si aduagam puiul cu morcovii taiati rondele sau cubulete dupa preferinte.
Stoarcem fasolea de apa in cazul in care avem fasole la borcan sau rupem fasolea in 2 bucatele daca avem fasole proaspata din gradina sau piata. O spalam bine si o punem peste pui si morcovi, adaugam apa cat sa acopere fasolea si puiul, lasam la fiert circa 25-30 de min la foc normal.
Intre timp mai adaugam in oala, vegeta si piper dupa gust, foile de dafin, 1 catel usturoi, si la alegere un varf lingurita de oregano.
Dupa ce fasolea si puiul sunt fierte, preparam samantana, o lingura de faina peste care adaugam smantana si invartim in asa fel incat sa nu se faca cocoloase, si o punem peste fasolea cu pui. Adaugam imediat si restul usturoiului care ne-a ramas, mai lasam la foc normal cat sa dea un clocot.
Se serveste calda si fara garnituri.
Voteaza reteta:
Trebuie sa fiti logat pentru a vota aceasta reteta. Intrati in cont | Inregistrati-va
Comentarii Piept de pui cu fasole verde si smantana
Adauga comentariul tau
Trebuie sa fiti inregistrat pentru a posta un comentariu. Intrati in cont | Inregistrati-va
Adauga la Delicious
