Detalii reteta si ingrediente pentru Supa de pui

Gatiti reteta pentru Supa de pui, informati-va ce ingrediente aveti nevoie pentru aceasta reteta

Aceasta pagina contine informatii pentru Supa de pui. Aflati modul de preparare pentru Supa de pui si ce de ce ingrediente sunt nevoie pentru aceasta reteta. De asemenea puteti vizualiza poze pentru reteta, citi comentariile altor utilizatori pentru Supa de pui sau adauga un comentariu, trimite unui prieten sau chiar tipari reteta.

Detalii Supa de pui

Nota: 0.0/5 (0 voturi)

Citeste comentarii (0) | Adauga comentariu | Voteaza reteta

Categorie: Supe
Specific: romanesc
Timp preparare: 1 ora

Ingrediente necesare retetei Supa de pui

2-300g pui * Nu e obligatoriu sa puneti un pui intreg,puteti face supica numai cu picioare sau aripi si gat,sau pieptul de pui.
o jumatate ceapa *
o jumatate ardei *
2-3 buc morcovi *
1 buc telina *
1 buc patrunjel * radacina
o jumatate gulie *
1 leg patrunjel * frunze
o jumatate de punga taietei *

Cum se prepara reteta Supa de pui

Intr-o oala puneti carnea spalata in cateva ape, adaugati legumele taiate marunt/cubulete sau fasii inafara de ceapa si ardei care se pun intregi (jumatatea care se pune in supa nu mai trebuie sa o maruntiti se pune toata) depinde cum va place, si adaugati 2 l de apa sau cantitatea de supa dorita, si lasati sa fiarba la foc foarte mic pana ce sunt fierte puiul si legumele. Din cand in cand este recomandat sa luati spuma din supa facuta de carne.

Dupa ce toate sunt fierte strecurati supa in alta oala, legumele se pot manca separat sau dupa strecurare le aduagati inapoi in supa inafara de ceapa si ardei.

Fierbeti taietei in apa cu sare si ii aduagati in supa, moment in care puneti si patrunjelu verde taiat marunt.

Se serveste calda si cu piper, mai ales la raceala.