Chiftele cu salata

Categorie: 50 minute
Specific: 50 minute
Evenimente: 50 minute
Categorii speciale: 50 minute
Timp preparare: 50 minute

Ingrediente necesare retetei Chiftele cu salata

• 1 buc chifla *
• 1 buc ceapa *
• 1 conserva boabe de porumb *
• 500 g piept de curcan tocat sau de pui *
• 6 ling ulei de masline *
• 1 buc oua *
• 1 ling mustar *
• 500 g morcovi *
• 3 buc mere *
• 2 buc kiwi *
• 2 ling patrunjel *
• 15 ml suc de portocale *
• 1/2 lingurita sare de lamaie *

Cum se prepara reteta Chiftele cu salata

Luam chifla si o inmuiem in putina apa calduta.Calim ceapa si o punem intr-un castron cu carnea, porumbul, ou, mustar, patrunjel, chifla inmuiata si stoarsa, sare, piper, vegeta. Se da forma de chiftea si prajim in ulei circa 5 minute.
Separat putem rade morcovi, mere, chiwi, punem jumatate de legatura de salata verde, adaugam suc de portocala si putina sare de lamaie sau zeama de lamaie, 1 lingura de ulei, sare, piper dupa gust.
Chiftelutele se servesc alaturi de salata si nu numai.
Se mai pot servi cu piure, cartofi la cuptor, spanac.

---

Reteta tiparita de Retete culinare - www.culinare.org © 2009