Farfalle cu legume

Categorie: 30 minute
Specific: 30 minute
Evenimente: 30 minute
Categorii speciale: 30 minute
Timp preparare: 30 minute

Ingrediente necesare retetei Farfalle cu legume

• 300 g dovlecei *
• 300 g ardei gras rosu *
• 1 legatura praz *
• 5 bucati rosii *
• 350 g paste Farfalle *
• 4 ling ulei de masline *
• 2 ling busuioc *
• 100 g cascaval / mozzarella *
• 1 lingurita sare *
• 1 lingurita piper *
• 1lingurita vegeta *

Cum se prepara reteta Farfalle cu legume

Se pun pastele la fiert in apa cu sare.Rosiile se decojesc se taie cuburi impreuna cu ardeii, dovleceii si prazul dupa care se prajesc in ulei rosiile fiind aduagate ultimele dupa care acoperim vasul si lasam sa fiarba timp de 6 minute.Dupa ce sunt gata le condimentam cu sare, piper, vegeta dupa gust.
Scurgem pastele si amestecam cu legumele, adugam busuioc.
Se mai poate adauga bucati de cascaval, mozzarella dupa preferinte.

---

Reteta tiparita de Retete culinare - www.culinare.org © 2009