Gulas cu paprika

Categorie: 1 ora si 30 minute
Specific: 1 ora si 30 minute
Evenimente: 1 ora si 30 minute
Categorii speciale: 1 ora si 30 minute
Timp preparare: 1 ora si 30 minute

Ingrediente necesare retetei Gulas cu paprika

• 1 kg carne de vita *
• 4 buc ceapa *
• 2 buc ardei gras rosu *
• 2 buc ardei gras galben *
• 5 ling ulei de masline *
• 6 ling boia *
• 3 ling bulion *
• 200 ml vin alb *
• 5 ling smantana *
• 1 lingurita sare *
• 1 lingurita piper *

Cum se prepara reteta Gulas cu paprika

Carnea de vita se taie cubulete si se prajeste la foc iute, dupa care adaugam ceapa si ardeii taiate rondele si lasam sa se caleasca putin.Condimentam cu sare si piper si boia, dupa care aduagam bulion.
Se stinge cu vin si 130 ml de apa. Se acopera oala si lasam la foc normal circa 50 de minute.
Se poate servi si cu smantana.

---

Reteta tiparita de Retete culinare - www.culinare.org © 2009