Ingrediente necesare retetei Tocana de pui cu ardei
800 gr piept de pui *
4 buc ceapa *
4-5 buc ardei gras *
250 ml sos de rosii *
2-3 catei usturoi *
2-3 ling ulei *
dupa gust sare *
dupa gust piper *
Cum se prepara reteta Tocana de pui cu ardei
Se spala pieptul de pui si se il taiem cubulete si il condimentam cu sare si piper.
Taiem ceapa marunt si o calim in ulei incins.Stingem cu apa si adaugam cubuletele de pui si lasam la inabusit.
Aduagm ardeii taiati fasii, ardeiul iute taiat marunt si usturoi zdrobit.Dupa ce da cateva clocote adaugam sosul de tomate.
Bagam la cuptor si asteptam sa scada bine.Aromatizam tocanita cu putin patrunjel taiat foarte fin.
Se poate servi cu orez, piure de cartofi, cartofi prajiti, cartofi la cuptor.